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第74章 照我做的还差点
赵家是厨师世家，从古代便是御厨，这口灶炉更是当年皇上找特级铸造师打造赠与赵家先祖，随后世代相传，无疑是赵家的传家之宝。
王铁牛与赵围素未谋面，开口便要用传家火炉，在他看来简直就是毫无礼数。
赵围心道，别说是个毛都没长齐的臭小子了，就是妻子和女儿想碰自己的火炉也要事先打招呼才行，这是决不能触碰的家规！
“闺女，以后交朋友注意点，怎么什么人都交啊！”
“你老爸十几年不下厨了，要不是你求着我说要请一个重要的朋友，爸绝不破例开炉，闹了半天就为了这么个毛毛躁躁的小子，早知道你这朋友是这个德行我绝对不会答应！”
“行了闺女，别怪我不留情面，送客吧！”
赵围当场轰人。
“爸！”
“你都答应我了。”
赵月开口劝说，她知道父亲是个言出必行的人。
赵围气得坐在凳子上，久久不能平复。
赵月拉着王铁牛到了一边，解释道：“你会不会说话啊，这灶炉是我们赵家的传家宝，我和我妈碰都要经过我爸同意，更别说你了。”
王铁牛这才反应了过来。
“不好意思啊赵叔。”
“失礼失礼，您放心，我不用您的火炉。”
王铁牛歉意道。
赵围冷呵一声，甚至都懒得瞧他一眼。
王铁牛仔细观摩着这火炉，火力虽大，但想要炼造炼土液确实是远远不够的。
他本认为赵家将一个灶炉作为传家宝太过荒唐，但经过一番查看后才发现并非如此。
此火炉做的巧夺天工，不论是原理和结构上来说，都和神农经中记载的相似。使用这种火炉炒菜，只要厨师手法高超，控制火候得当，菜品可在一瞬间成熟，从而保证菜品最天然的口感，绝对是当之无愧的厨师至宝。
“你看够了吗？”
赵围起身怒瞪着王铁牛，狠道：“小子我告诉你，这火炉在这个世界上就我们赵家独有，你要想打它的注意可别怪我以大欺小和你玩命！”
“赵叔，不至于吧。”
王铁牛满脸尴尬。
“王铁牛，你还想不想吃饭了，别添乱了！”
赵月斥责一声，随后开始安慰父亲。
最终，赵围满脸不情愿地开了火，继续炒菜。
“既然你都来了，那就改成中午吃吧。”
“今天你可是有口福了，我爸十几年都没下过厨了，他的厨艺可不是一般厨师能比的。”
赵月之所以宴请王铁牛也是有自己的目的的。
王铁牛知道赵月不是爱吹嘘之人。
“小子，今天就让你好好见识见识什么叫真正的厨师！”
赵围打算好好给王铁牛露上一手。
王铁牛在一旁看着赵围炒菜，十几年没碰厨具的他依旧用的行云流水，可见功底之深。
确实，赵围从刀工到烹饪技术都是出神入化，就算是在当今整个厨艺界来讲都是绝对的水平。
王铁牛虽佩服，但却并不震惊，因为他前几日已在神农经中窥探到了做菜的真正真谛！
神农经中对各种食材进行了详细至极的剖析，对于食材的各种运用也有极其独到的见解，虽然它并未记载着食谱，但通过对这些食材和香料的独特深解，只要理解后便可一通百通！
这食材章节本就是神农经中最好理解的一部分，相比炼土之术来讲已经是极其简单了，只要将那些独到见解铭记于心，八大菜系便可轻松融会贯通。
然而王铁牛已经做到了这一点。
王铁牛随赵月进入屋内，赵家和王铁牛想的一样，条件优越，整体建造像是个新式四合院，透露着富贵气。
王铁牛对赵月家能有如此家境不足为奇，毕竟赵围能有如此手艺年轻时肯定没少捞金，这也是他敢封刀十几年的资本。
“月月，这小伙子就是铁牛吧。”
“经常听女儿提起你，年轻有为啊，快请坐。”
赵母谢桂兰热情道。
赵月之所以请王铁牛吃饭，一是为了表达之前在他的帮助下破获大案的谢意，二是为了向他抛出橄榄枝，招揽他当警察。
在谢桂兰的热情招待下，王铁牛入座。
很快，谢桂兰一盘盘好菜端了上来。
鱼香肉丝、西湖醋鱼、红烧狮子头等等一盘盘硬菜摆满了桌子，硕大的圆桌几乎都要放不下了。
“爸，怎么这多啊？”
赵月都有些吃惊，这可和父亲昨天说的整整多了一半的菜。
“我特意加了几个。”
“今天我就让你这位没大没小的朋友好好见见世面！”
赵围特意多做了几