“好的。”王建东爽快答应了，继续低头吃饭。供应商的考察和联系本就是自己项目部的工作，他正好处在怎样去回答何萍问题的难处上，老胡这一说就刚好解围。

    “胡师傅，你吃吃红烧肉。”何萍把小食盒往前推推，说道：“这是我自己亲手做的，你们俩都尝尝。”

    老胡看看小食盒里的红烧肉，又大有深意地看看何萍和王建东，笑了笑，说道“小何，六块肉都还没动筷子，这是你做给小王的，我吃不太合适吧？

    王建东只是低头吃饭，不响。老胡不经意问道：“小何你是特意过来找小王的？”

    “没有没有。我们是同班同学，我今天过来送资料，顺便过来看看他的。”何萍脸微微一红，却是笑着说道：“工地的菜没有油水，天天要干体力活，只是顺便给老同学改善一下生活。”

    老胡一见小何这样，心中自然就明白了。

    难道红烧肉也是顺便烧出来的？这道用五花肉、酱油、酒、糖等材料，要最后做成浓油赤酱的红烧肉，讲究的就是慢工细活，靠的全是火候功夫。

    要知道，红烧肉要做出肥而不腻、酥而不烂、甜而不粘、浓而不咸的味道来，没有两三个钟头是做不到这种程度的，谁又会去顺便做上一两小时的时间？

    这明显就是chì luǒ裸的借口。大家心里都知道，只是没有人说出来而已。

    敢情自己一不小心，主动凑过来当了年轻人的大灯泡。老胡心里想：呵呵，看来得赶紧吃完快走。只是，卖相这么好的一道菜，小王为什么又不吃的呢？

    老胡饭就吃的格外的快，当然不可能去吃装在盒子里的红烧肉。王建东一见这样，本来想笑，但是使劲忍住了，还是只拨拉吃饭，不响。

    一时何萍觉得尴尬。过一会儿她想了想，打破沉默问道：“胡师傅，你们下午是要去我们要用的螺栓那家工厂考察吗？”

    老胡点点头，说道：“是的，就是主桥迭合梁要用到的那种大直径的高强度螺栓。”

    大桥是国内建桥史上第一次采用叠合梁结构，钢梁、钢板与螺栓之厚重巨大都创了历史纪录。其中主桥钢结构钢梁要钻四十万个孔，也就要用到超过四十万个这样高强度的螺栓。

    说起来这种主桥钢结构用的紧固件中的高强螺栓，还有一个小插曲。当时国内只能生产直径二十二毫米的高强螺栓，而大桥根据设计，需要用三十毫米的高强螺栓。

    多方权衡之下，大桥委托日本一家株式会社进口，但是考虑日本对于这种大直径的螺栓使用也不多，万一不行，达不到大桥的相关设计要求又怎么办？

    并且指挥部一开始就要求，不做组装大桥。其时为了保证工程进度，和日本方面的合同已签定，只能允许调整百分之十五的量由中方试制，以防万一。后来经机电局推荐，指挥部找到这家螺栓厂。而当时该厂其实对这种高强螺栓的生产也没有多少经验，只能是一边实验，一边不断摸索。

    螺栓厂工人很努力，经过差不多六个月的研制终于完成。这时候从日本进口的螺栓样品也来了，指挥部决定就把两家螺栓一起送到北京商品检验的专门机构检验。

    检验下来的结果却很意外，重要的五项指标螺栓厂试制的螺栓全部通过，而从日本进口的螺栓却有四个指标没有通过。

    这个消息，刚刚老胡才看到传真，所以临时决定下午就去螺栓工厂现场，敲定最后相关的细节，准备大规模组织生产。

    说到这些专业上相关的技术，何萍顿时来了兴趣，请求道“hú zǒng工，我也想和你们一起去现场看看，可以吗？”

    老胡边喝汤，边说道；“我当然没有问题。只是你不在我们的项目部实习，不能算是我的员工。你要请假，还得回自己项目部的。”

    何萍露齿一笑，说道：“本来今天出来，我昨天报备计划的时候，就说是要一天时间的。交接已经顺利完成，我下午刚好有时间，可以和你们出去一趟。”

    何萍现在的主要工作，就是代表大桥和监理方的相关联络工作。

    大桥工程质量监理推行全过程跟踪监理，从参加工程设计施工制造标准开始，到操作都要跟踪。在施工过程中，标准确实实现不了的要分析原因，为什么实现不了，从开始就要想办法解决，这叫全过程跟踪监理。

    所有这些动态和静态的相关管理和细则编制，都是何萍她们项目部负责。只不过她作为实习生，和王建东一样都是轮岗实习，在几个项目部之间不断地熟悉情况。

    于是去螺栓厂的事情就这样落定。

    三人继续吃饭。何萍没吃上几口，就没有再继续，只是拿了勺子舀汤喝，不再吃饭。

    一时无话。何萍笑笑，说道：“hú zǒng工，可能还要麻烦你一件事情。下星期二，我们学校会有人过来这里工地考察我和王建东的实习状况，到时候请您多帮帮忙，给我们俩说说好话。”

    老胡已经吃完饭，准备收拾。他说道：“看来吃你一块红烧肉还真不容易啊？