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还好的是张子然有‘神级厨艺’,葡萄其实也属于食材的一中。他最终还是认出来了这些葡萄的种类e
很明显张子然面前的不是这三种葡萄.而是白葡萄。
其实屏幕前的观众在看这些富豪行~动的时候。
节且组也.在疯狂的给各位观企科普关干酿酒的知识二。
比如罗曼这个傻子开始摘白葡萄的时候e
节目组就在下方打出了最适合酿红酒的三种葡萄。,
然后将罗曼摘的什么葡萄也打上了字幕。
等罗曼摘葡萄的是时候.节目组又开始进解什么颜色的葡萄适合酿酒。
那种葡萄看起来日照充足s
总之为了让所有观众了解谁才是真真的懂酿酒。
节且组是大费苦心。
罗曼-边摘葡萄一边低语:“那个傻逼想出的馊点子。不是荒岛求生就是酿酒。”
“能不能像第二期那样吃喝玩乐就行?.”
只是某人在抱怨的时候以为周围只有摄像机没有话筒设备。
可是他不知道的是节目组用心险恶,居然在篮子上偷偷装了
所以全球的观众都听的清清楚楚。
看着罗曼骂骂咧咧的样子。所有人都是会心一笑。
要说第一天那种待遇是真的好,什么山珍海味都来了。
可是过了第一天后就完全变样了。
要不是为了面子罗曼早就撂
“还是张子然说的好、能出这些节目的不是老银币就是臭
“希望这期节且真像张子然说到死道友不死贫道就好。”
要是张子然知道罗曼就这样在全球观众面前把自己出卖了。
他一定会跳起来给罗曼-巴掌‘不BB你能死9’_
而观众朋友们则在捧腹大笑
罗曼完全诠释了不怕神一样的对手就怕猪一样的队友 是怎么来的。
至王张子然则开始找自己需要的葡萄品种。
很幸运张子然找到了‘赤霞珠’这种葡萄
找到葡萄后,就是对葡萄的选择。
并不是所有的葡萄都适合拿来酿酒。
比如小的,坏的,光照不足的都不能拿来酿酒。
还好的是张子然虽然不太懂但是有‘神级厨艺’,来帮忙。
他不知道这些葡萄具体的光照时间。
但是他能看出哪些葡萄糖分高甜度浓适合做食材。
所以选择起来也并不是很困
最后花了一个小时左友-张B然摘了一太筐的葡萄。
当在摘葡萄的时候。他是全场唯==一个边摘葡萄边吃葡萄的
国内一个酒吧的包厢里面。李军和玉一龙正在观看节目。
看到张子然完全没有一点豪门贵族的样子后。
李军终于问道:_“这就是你们公司董事长的儿子?”
王一龙,“你问我?你不是也经常和他扛交道吗2”
李军,“我觉得他就不配豪门继承人这个称号。”
王一龙,“问题是A家有个牛逼的老爸,不服不行。”
过把公司夺过来?”
王一龙听了后开始邹眉,“你什么意思?”
李军,“没什么意思,也许我们可以联合起来做一个局。”
王一龙。“哦,说说看。”
当张子然返回酒庄的时候发现其余人都回来了。
只有自己吃饱了后才回来。
杰西卡忍不住了“你是饿死鬼投胎吗?怎么在哪里都想着吃。荒岛上是这样,摘个葡萄也这样。”
张子然,“有的人吃饭是为了活着,有的人活着是为了吃饭L我觉得我就是后面一种人。”
杰西卡,“你这吃个葡萄还领悟到哲学了。厉害厉害。”
米兰达,_“好了,开始弄吧不然来不及了。”
听了米拉达的话后,张子然也弄I个小板凳开始去梗。
所谓的去梗也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。
因枝梗含有特别多的单宁酸。 在酒液中会造成-二股苦涩的味
很多人发现高档红酒和低档红酒的差别非常太。
高档红酒喝起来有股清香微甜的味道。
而低档红酒非常难喝,很多人在喝的时候还会加雪碧或者百事可乐。
这个方式曾经- =度让那些有钱人看笑话。
不好喝就不要喝。何必非要加雪碧和可乐装格调呢。
其实制作红酒的人他们也不是不懂。
只是他们不愿意罢了因为费时间。
而为了节约时间造成的后果就是红酒的口味非常差。
虽然去梗这个节奉必不可少可是里的时间却不能太久。
否者果皮和果核都会持续产牛单宁酸。
面单宁酸就是红酒口味发涩的主